解读白酒次高端的致胜密码

时间:2020-01-20 04:42来源:供求信息
在高端白酒涨价与消费升级这两股可持续力量的驱动下,次高端已经成为白酒升级的黄金价格带,次高端战场上的品牌之争也可谓是方兴未艾。但是,这场基于次高端的竞争逻辑将会与

   在高端白酒涨价与消费升级这两股可持续力量的驱动下,次高端已经成为白酒升级的黄金价格带,次高端战场上的品牌之争也可谓是方兴未艾。但是,这场基于次高端的竞争逻辑将会与先前的白酒营销大不相同。

  

  

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   次高端时代,不仅仅是价格的升级

  

   我们日常挂在嘴边上的喝少点、和好点、喝点贵的这句话并不能完整诠释次高端背后的消费逻辑。次高端消费的背后有两个重要的逻辑:一是阶层分化,二是社交方式的转变。

  

   阶层分化,消费需求身份化

  

   中国消费者当下正经历着一场空前的阶层分化与身份再造的进程。阶层化下,人群对于体现自己身份的辨识度的身份需求亦在上升,两者叠加,带来了有人群区分度的需求与普通需求的分化。

  

   在白酒上则具体表现为:地产酒流于靠地缘情结驱动的日常大众性消费,而高端名酒越来越远离大众价格之后,成为地位色彩驱动的仪式化消费,于是大量介于日常和仪式、大众与土豪之间场景下的需求分化出来,并日趋高涨。

  

   社交方式的转化,身份认同成为社交重心

  

   白酒毫无疑问依然带有着强烈的社交属性,社交方式的变化也必然引发白酒消费的变化。当下的社交方式正在历经着从地缘与亲缘社交向陌生社交、圈层社交,慢社交向快社交的双重转变,如何在一次社交活动中快速的建立身份认同成为人们关注的重心。

  

   这意味着对白酒的需求也不再只是停留于过去的表达亲密或尊重那么简单,其能否彰显自己的品味、能否体现自己的价值观、是否符合自己的身份等等,并且所有的这些能否得到同席者的认同已成为我们选酒时考虑的众多因素。

  

   因此,在次高端的战场上以往的流行度与价格标杆正在变的无法单一发挥作用,次高端从本质上来看是身份再造的需求。

  

   身份化营销,必须满足消费者的身份再造

  

   身份化与身份是两个不同的概念,简单的说身份是既有的现实状态,而身份化则是想要实现或者被认同的一个状态。身份化营销从本质上来说,提供的不再只是消费产品,而是帮助消费者完成身份再造的完整体系。这个体系里必须包含这三个层面:一是身份标识,二是身份认同,三是身份满足。

  

   身份标识

  

   次高端对应的消费者群体学习能力非常强,越来越清晰地了解品牌的内涵是什么,知道品牌的惟一性在哪里。他们不仅关注历史、品质、文化、工艺、价值主张、生活态度、人格标签等层面,更为关注的是这些与自我的关系,是否有助于重新定义自己的身份,重新划分社会阶层。因此对于次高端白酒品牌而言,除了考虑独特卖点之外,更要考量这些卖点是否构成了一套完整的身份标识体系。

  

   身份认同

  

   除了身份标识体系之外,次高端白酒品牌要为消费者创造促进身份认同的谈资。从社交场景来看,当一瓶酒无论在哪个方面成为席间谈资之时,对宴请者而言毫无疑问都是加分,是能催进和帮助宴请者完成身份认同的。

  

   身份特权

  

   对于次高端白酒除了帮助消费者实现身份认同之外,还有一个重要任务便是自我身份的满足。次高端群体热衷于学习并了解代表世界级优质生活形态的变化,最新、最好或新奇的物品或服务一直是他们热衷追求的,他们永不停步的追求第一次。因此,次高端在体验和服务上要做的比高端还要高端,要让消费者最大化拥有身份特权的满足感。

  

   在次高端的竞争层面,交换和交易被转化为互动和共鸣,营销的逻辑从功能与情感的差异化升级为精神与价值观的呼应所带来的自我实现。在精神上激发与引领中国消费者对于自我身份的再造,这将是次高端白酒品牌获得消费者青睐的巨大心智机会与不二法门。

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